歡喜團圓做年菜｜iRead eBooks 華藝電子書

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歡喜團圓做年菜

作者

：

程安琪 (著) ; 錢嘉琪 (編) ; Marisa Lu (編) ; 洪瑞伯 (著)

出版社

：

橘子文化事業有限公司

出版日期

：

2010/01/11

閱讀格式

：

PDF

書籍分類

：

生活

學科分類

：

應用科學類

ISBN

：

9789866890659

朗讀功能

：

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本館館藏

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內容簡介

程安琪老師在本書中除了要教大家最省時省事做年菜、如何發泡乾貨及搭配材料之外，也將公開傳授27道美味年菜食譜。

　　準備年菜要以精緻、美味為主，趁著較長的假日、較輕鬆的心情，來為家人烹煮一些好吃的東西。年前準備幾樣適合涼吃的前菜，到時候再做幾道熱炒，來一個暖和的砂鍋菜（請參考程安琪老師的另一本《砂鍋上桌》），幾家朋友聚在一起，吃吃聊聊，為平日因繁忙工作而疏離的感情加溫一下吧。